2014年11月
クリスマスケーキ
こんにちは。
さぁ〜12月といえばクリスマスですね・・・
シュトーレンに引き続き、クリスマスケーキの予約販売が開始致しました。
今年も数量限定でお作りいたします。
詳細などはun autreの専用ブログ→●からどうぞ!(黒丸よりお入りください)
●定番の苺タルト(要予約・限定)
●栗とショコラのビッシュドノエル(要予約・限定)
●おひとり様用のケーキ(予約不可、いくつできるか当日まで分からないためです。当日お電話でのお取り置き可)
シュトーレンご予約開始
今年は2サイズで販売。
左がハーフ、右が1本売。
実は私はあまりシュトーレンが好きではありません。笑。
でも、今月初めにシュトーレンの講習を受けてきて、美味しさに感動しました。
何が苦手かというと、お酒が凄くきいているものや、スパイスがきついものなどそういったものが苦手で。
それがダメだと言っているんではないんですが、人の嗜好って本当に色々ですよね。
なので教えていただいたレシピを元に、自分流のシュトーレンができたと思っています。
日に日に熟成されて美味しさが増していきます。今年はリキュールに軽く漬け込んだフルーツ、栗、カリッとしたキャラメルアーモンドを
いっぱい入れています!
是非ぜひ。オススメいたします!!