旬のフルーツアメリカンチェリーをジャムにしました!
ヘーゼルナッツとスパイスのタルト生地に、
このジャムを敷いて焼き込んでいきます!
5月に行いました神戸RBFM +さんの
rainbowfamとのコラボ企画販売
「エプロンとお菓子」
エプロンがもの凄い反響で、
6.7月共に販売致します。
6月のエプロンにセットとなるお菓子が、
このジャムを使用したスパイスタルト。
どうぞお知らせを楽しみに待ち下さいね!
いつもご利用頂きありがとうございます!
先日お知らせ致しました
京阪百貨店さんのお中元予約販売が始まりました。
この京阪百貨店さんの
「発酵はすばらしい。」というテーマにお声がけ頂き、なんとアーモンドバタープレミアムよりも
更にレベルが上がるアーモンドバターリッチプレミアムが誕生しました。
発酵バター100%、甜菜糖を使用。
とにかく優しく品のあるアーモンドバターに仕上がりました。
今の僕の最高傑作品です。
とにかく美味しいので8月までの期間
どうぞ京阪百貨店さんのwebをご覧ください。
お中元、プレゼントにもオススメですので
ご利用下さいませ。
久しぶりにチーズケーキを作りました!
チーズケーキはチーズケーキなんですが、
材料の1つにホワイトチョコレートが入っています!濃くとミルキー感が増します。
湯煎で焼きますので、しっとりとした食感口溶けです。
冷たく冷やすと、1本ペロリと食べてしまいそうな危険なチーズケーキなんですが、
微調整しながら最高に美味しいチーズケーキが出来上がりましたので、
是非皆様にもご賞味して頂きたいです!
近々web予約販売致します!