本日２９日は２０１８年初めての肉の日。

ステーキランチ日です！！

インフルエンザ流行しているようですが、

本日はお肉を食べて元気もりもりで寒さにも打ち勝って行きましょう！！

みなさまのご来店心よりお待ちしております！！

新年のお喜びを申し上げます！

みなさま

あけまして　おめでとう　ございます！

本日よりマテンロウ営業を開始いたしました。

明日４日（木）ですが、振り替えとして営業いたします。

よろしくお願いたします。

みなさま良いお年をお迎えされましたか？

僕たち家族は勢揃いし、女子グループが３１日よりお節料理を作って、

１日は僕が焼いたコールドビーフと共にお祝いしました。

今年は変化の年になるであろう家族。

それぞれが目標に向かって現実的に歩み出る年となります。

特に息子がアメリカへ留学。

癌研究を更に追求するため３年ほどニューヨークへ行ってしまいます。

店の方もいろいろと変化がある１年になるそんな２０１８年。

健康だけには気を付けて、さらに成長できるよう、またお客様に喜んでいただけるよう

みなで力を合わせてまた新しい気持ちでスタート致します！

どうぞ今年もよろしくお願いたします！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マテンロウ　店主

２０１８年のはじまり。

みんさま良いお年をお迎えされたことと思います。

さてマテンロウは本日３日AM８：００より新年開店致しました。

早朝より沢山のお客様で賑わっております。

ありがとうございます。

お菓子の方は、今年も週末販売とさせて頂く予定です。

１月は店頭は２７日（土）から焼き菓子初売りとなります。

少し前半お休みさせて頂きますが、

６日（土）～

神戸元町RBFM＋さんの蚤の市にめでたい焼き菓子SET納品させていただきます。

また

１３日（土）は

姫路bocagrandeさん焼き菓子出張販売となります。

店頭は２７日（土）より週末販売となります。

チョコレートのお菓子を並べさせていただきます。

どうぞお楽しみになさってくださいね。　　　　　　　　　　　

２０１８年も美味しいお菓子作りに励みたいと思います。

どうぞ今年もよろしくお願いいたします。　　　　　　　　　　　　　　un autre

いつもマテンロウをご利用いただ誠にありがとうございます。

クリスマスから年末にかけて沢山のお客様にアーモンドバター、焼き菓子、クリスマスケーキのご予約等

が来店頂きまして本当にありがとうございました。

また昨日の年内最後の肉の日。

沢山のご来店ありがとうございました。

お陰様でお肉はすべて１３時半には完売となりました。

＜年末年始の営業＞

・３０日（土） AM７：３０～AM１１：００ （モーニングタイムのみ営業）

※アーモンドバター並びに焼き菓子の販売は夜１９時ごろまで可能です。

お問い合わせください。

・３１日、１月１日、２日はお休みさせて頂きます。

・始年３日（水）はAM８：００～PM５：００

※４日（木）～通常営業とさせて頂きます。

＜ホームページのお取り寄せ地方発送に関して＞

年内は２９日（金）のお取り寄せのご注文を最終とさせて頂きました。

本日３０日～１月５日（金）までのご注文に関しては１月６日（土）発送とさせて頂きますので、

早くてもお客様のお手元に届くのは７日（日）となります。

どうぞご理解のほどよろしくお願いたします。

※un autreの焼き菓子のお取り寄せは１月末～となります。

ご注文を入れてくださっても、発送は１月末～となりますのでご理解のほどよろしくお願いたします。

＜un autreの焼き菓子に関して＞

１月の店頭販売は１月２７日（土）～となります。

※un autreの焼き菓子お取り寄せも１月末より開始です。

姫路ボカグランデさんの出張販売が１月１３日（土）に予定されております。

年始はボカグランデさんでの販売が一番最初となりますのでどうぞよろしお願いいたします。

＜スタッフ募集に関して＞

ただいまタウンワークにスタッフ募集掲載させていただいております。

特に土・日・祝日の勤務を募集しておりますので、

気になられた方はどうぞお気軽にお電話でのお問い合わせもお待ちしております。

履歴書を持参のうえ面接での選考となります、まずお電話で面接日のご予約をお願いいたします。

先日遅くなりましたが、

こちらもインスタグラムでご予約を開始いたしました

クリスマスケーキは、ご予約数を達しましたため、終了いたしました。

今年の定番のクリスマス苺タルトの苺は、

夏にかき氷でお世話になった高砂の音瀬さんの美味しい苺を使わせて頂きます。

とっても甘くて美味しい音瀬さんの苺たくさんタルトに並べます。

そして苺の美味しいジュレをたっぷり塗ってピカピカに。

そしてもう一つは、ノエルは黒糖のムースにコーヒーのクリーム。

少し大人の味わい。

苺が可愛いので、もう一つは渋さをアピール笑。

どちらも本当に美味しいので沢山のご予約嬉しく思います。

美味しいクリスマスケーキお届けできるよう頑張ります！！！！

さて、今年のシュトーレン８０個ほど焼かせていただきました。

こちらは、インスタグラムでご予約を開始。＠unautre25

１日で完売となりました。

今年は、洋酒漬けしたドライフルーツの他に、フランス産のクルミをメープル掛けし、またフランス産のチョコレートも混ぜ込んで、

スパイスはシンプルにシナモンのみを使用しての２０１７年のシュトーレン。

沢山のご予約、並びに沢山のご注文本当にありがとうございました。

また来年もどうぞよろしくお願いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんにちは。

先週からパソコンの調子が悪く、やっとネット環境が整いました。

お知らせが遅くなりました。

１２月１日号の神戸新聞にて、マテンロウのプレミアムアーモンドバターを掲載して頂きました。

材料にすべてこだわったプレミアムは、本当にお値段もすべてが贅沢品で、

バター１００％の本格的なバターならではの優しいくちどけ。

本当に３年かかり美味しいものができたと思っています。

通常の姫路アーモンドバターのレシピをそのままバターに変更しているわけではありません。

すべてレシピも見直し、よりアーモンド感が出るような工夫と、少し高級感をだせる味わいにさせて頂きました。

お取引させていただいている方々や、通常の姫路アーモンドバターファンのお客様より、

以前から・・「マテンロウさんのバターで作るアーモンドバターを食べてみたい！」そんなお声を頂き、

３年かかって作り上げました。

この度婦人画報のお取り寄せにも選考して頂き、

すべてが重なり合って１１月から全国発送に追われている状況です。

本当に有難いです。

ありがとうございます。

プレミアムに関しては１２月中は店頭販売もさせて頂いております。有難いことに・・・

昼過ぎには売り切れてしまうこともあり、

できれば電話ご予約をお勧めいたします。

なおプレミアムはプレーン、シナモン２種類で、

個別にお箱入りにさせて頂くギフト対応もさせて頂いております。

どうぞスタッフにお気軽にお尋ねくださいませ。　　　　　　　　　　　　　　　マテンロウ　店主

この度、

マテンロウのアーモンドバタープレミアムが

婦人画報１２月号の冬のお取り寄せに選考して頂きました。

誠に嬉しく、本当に光栄に思います。

２０１５年には、

マテンロウの姫路アーモンドバターが婦人画報のお取り寄せ２０１５決定版

にも掲載されまして、

この度プレミアムもご縁頂き本当に本当にありがとうございます。

１１月から全国各地より沢山のご注文頂き、毎日発送に追われております。

素晴らしいお取り寄せ本に掲載されましたことに恥じない様に、

心を込めて美味しい物を作り続ける。

これが僕たちの想いです。

どうぞ書店でお見かけ致しましたら一度ご覧下さいませ。　　　

今週末、２５日（土）、２６日（日）は、

五つ星ひょうごのイベントへ出店致します。

西宮市ららぽーと甲子園にて、アーモンドバターの試食販売会です。

他にも五つ星ひょうごに選定されている人気の商品が出店されていますよ！

去年もマテンロウは出店させて頂きました。

沢山のお客様に喜んで頂き今年も東へ向かいます。

どうぞよろしくお願い致します。

おはようございます。

明日の２３日（木）は祝日の為営業いたします。

営業時間は

ＡＭ７：３０～ＰＭ７：００までです。

どうぞよろしくお願い致します。