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2014年5月

今月のお肉の日、日にち変更のお知らせです!

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毎月29日はお肉の日となっております。が!!!!!

今月の29日は木曜日で定休日となっております。

ので、翌日の30日(金)にさせて頂くことになりました!

毎月楽しみにされているお客様が多いので、無し!ということはできません・・・・苦笑。

30日ぜひおいしいお肉を食べにいらしてください!!!!スタミナつけて、夏を迎えましょう^^!!!!

シナモンアーモンドバター

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3年ほど前になります。

阪急百貨店のお歳暮の詰め合わせボックスで作らせていただきました。

シナモン味のアーモンドバター。

お店の方では、アーモンドバターに追いつく感じで人気が出てきています。

前からそれは感じていましたが・・・

わたし的には・・笑都会向き?見た目も味も都会向きだと思います。

いえっ・・ずっと思ってきました笑。ででで!!!

嬉しいお話がございまして、この度阪急百貨店の宝塚店で販売が始まりました。

婦人画報の方も毎日のようにこちらのアーモンドとシナモンのギフトボックスのご注文が入って来ておりまして、

婦人画報のお取り寄せランキングにも上がってきているというご連絡を受けております。

細かな作業が連日続いておりますが、嬉しいことです。有難いことです。本当に。

JAFメイトの掲載も重なりギフトボックスがただいま発送に追われている日々です。

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一から十まで手作業です。大量生産は短時間ではできませんが、丁寧に心を込めて一つずつ作り上げてお送りしております。

自店は、美味しいものをお届けすることはもちろんなんですが、

やはり心のこもったラッピングで、お客様の心に残るような商品作りを常日頃目指しております。

まだまだお店の方にでも、遠方から足を運んでいただいて買いに来てくださる方々もたくさんいらっしゃいます。

マスターも嬉しそうにお話しておりますが、

やはり、これが欲しいの!って言ってもらえる商品作り。大切だと思います。この度GWを終えてそう感じることがただありました。

大変な作業ですが、ここは譲れないというか、諦めたくないところです。

美味しくて、可愛くてプレゼントにしたい!そう思っていただけるモノ作りをこれからもどんどんアイディアを出し合って作り上げていきたいと思っています。

この度は、いろんな方面から、いろんなお声掛けを頂き、このように少しずつまだまだ広がっていっております。

みなさんに本当に感謝です。

ありがとうございます!!!

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ひめじクラフトアートフェアに出店いたします!

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こんばんは〜

久しぶりの更新です^^;

更新したかったのですが・・・なかなかパソコンの前に座る時間もなく・・・

今日になってしまいました・・汗

明日10(土)、11日(日)

ひめじクラフトアートフェア」に出店いたします!

un autreは、食の部・焼き菓子で初出店です。

実は2日続けてイベントに出るのは初めてで、2日分のお菓子を作るのがものすごかったです・・・

不安と心配の中・・・なんとか仕上げれました。

途中、今勉強に行かせていただいている京都シトロンの山本先生にも手伝っていただいたり・・・

いろんな人から応援してもらったりで・・・人の温かさをしみじみ感じました。感謝です。

ありがとうございます。

私、実は雨女ですが、なんと天気が晴れに変わったんですよね〜これって凄いですよ〜

っということで、お菓子は40種類です!

こんなに一気に揃ってお出しするときもまぁそうそうないので是非みなさんでお越しください!

全国から集まる作家さんの作品もたくさん並ぶ、本当に素敵なイベントです!ぜひぜひ!!!