１１月１６日日曜日、今週末は龍野・中川原公園で行われます、

雑貨屋itsumoさんの主催のイベントトランクマーケットに出店致します。

un autreは焼き菓子販売させて頂きます。

全部はご紹介できませんが、普段販売しない、ガトーバスクは栗とお芋の２種、ファーブルトンはプルーンとレモンの２種、グロマカロン、ダックワーズ、レーズンバター

サンドサブレ、ティグレなども定番にプラスし、お持ち致します。

また限定で、お得なお菓子の詰め合わせ袋５００円は、１０個のご用意となります。

ぜひ晴れてほしい〜と思いながら、紅葉も綺麗な時期ですので、素敵な公園へぜひ遊びにいらしてください！

今週は焼きまくり中で、火傷をしてしまったりといつもの鈍くささ満載ですが・・・苦笑。おいしいお菓子をたくさんお持ち致します！！！

こんばんは。

お知らせです。

大きな台風も過ぎ去り、一気に寒くなってしまったようです。

秋はイベント日和の季節。

un autreもいくつかイベントへ出店予定しています。

今週末１８日（土）、１９日（日）は姫路獨協大学の学園祭が開催されます。

両日ともに１１：００〜１５：００までun autreは焼き菓子を販売させて頂きます。

秋らしい焼き菓子・・・サブレ、パウンド、パイ、タルト、パン菓子など・・・ずらりと並びます！

是非お越しください！！！

お知らせです。
この度、
明後日の１７日金曜日から
JR京都伊勢丹で、アーモンドバターの販売が始まります。
地下階の乳製品コーナーの場所になるかと思います。
どうぞ京都のお客様是非お立ち寄り頂ければと思います。
よろしくお願いいたします。

根強いアーモンドバター。
この秋から特に東方面に少しずつではございますが、
販売先を広げていっています。
東京方面も何店舗か販売が始まっているのでまたご紹介していきます。

台風が過ぎ去ってから一気に気温が下がりました。
体調管理はもちろんきちんとしていかないといけないんですが・・・
またまたお店の方もアーモンドバターの季節がやってきました！
同時に去年とはちがって、シナモンアーモンドバターも良いスタートを切っています。
年末にかけて、すべてが動き出す一番忙しい時期に入ってきますが、
また初心に戻り、丁寧な仕事を全員で心がけていきたいと思っています。

「食べて美味しい！もらって嬉しい！幸せな時間」

そんな商品をみなさんにお届けできればと思っています！
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

本日５日（日）〜１１日（土）まで阪急キッチンエール関西にて、初のシナモンアーモンドバターの販売が始まりました。

阪急キッチンエールさんでは、今まで定番のアーモンドバターを販売させていただいておりましたが、

今回は、シナモンアーモンドバターです！

ラッピングは布で、９月に入って秋仕様に布も変えて、秋ぽい装いになっております。

昨日も販売がまだ始まっていないにもかかわらず初回納品済みですが、また追加がかかり、かなり順調なスタートを切っております。

シナモン好きにはたまらない、「おしゃれな味！」「都会的な味！」是非ご賞味していただきたいと思っています！

皆様ご無沙汰しております。

この秋よりアーモンドバターが名古屋までの販売先がさらに東へ、関東方面に進出致します！

販売が始まっている所もございますが、また後日まとめてお知らせいたします！

さてさて、２９日も、もう確実に行く！と決めてらっしゃるお客様も多いのでは笑。

７、８月は１３時で完売。

数量限定ですのでお早めに！

そう２９日は「ステーキの日！！！！」

もう戦争ですよ。笑。

でも、戦争タイムを楽しみます！

お客様に喜んでもらえるように。

気合入れてお迎えいたします！

マスターもやる気です。笑。

スタッフ募集のお知らせです。

マテンロウでは、cafe以外でも、アーモンドバターやお菓子（un autre)の部門がございます。

各部門のお仕事、またTOTALで全ての仕事をしてくださるやる気のあるスタッフを募集しております。

①cafe→　ホール中心のお仕事です。（土日は特に忙しいので動作の機敏なまたやる気のある方を求めています）

募集要項→急募は土日・祝日（平日希望の方も一応面接させて頂きますが、基本土日・祝日出勤できる方を優先させて頂きます。）

時間帯AM７：３０〜PM５：００までの時間帯です。

まずお電話でお問い合わせの上、履歴書を持参の面接となります。（担当エイカワまで）

②アーモンドバター→　ラッピングのお仕事です（手先の器用な方、また丁寧にお仕事をされる方２名）

募集要項→こちらは急募です。週３日〜勤務できる方。

時間帯PM２：００〜PM５：００（PM9:00)→PM２：００〜の３時間〜７時間の勤務です。

まずお電話でお問い合わせの上、履歴書を持参の面接となります。（担当エイカワまで）

③お菓子→アシスタント募集（イベント出店、ラッピングから計量、また簡単なお菓子を作る作業で募集１名）

募集要項→週３日〜勤務可能な方。お菓子作りが好きな方、またラッピング等細かい作業が得意な方。丁寧な方。

時間帯PM２：００〜

まずお電話でお問い合わせの上、履歴書を持参の面接となります。（担当エイカワまで）

以上が募集要項となります。

お電話お待ちしております。

お知らせです。

９月に入り、少しずつ涼しくなってきています。

マテンロウ内で販売しているun autreの焼き菓子も沢山種類が揃いました！

上の写真は先日・姫路の船場御坊さんのイベントに出店したときの焼き菓子です。

お店販売以外では、普段あまり販売しないタルトやケーキ、また龍野西サービスエリア上り線で今凄く人気の『お芋のガトーバスク』

などお持ちしました！

これからお店でも、季節物の栗をしようした焼き菓子の販売も致します！

是非ぜひお越しくださいませ！

お知らせです。

９月も半ば。

朝晩だいぶん過ごしやすい気候となりました。

みなさんいかがお過ごしでしょうか？

マテンロウのシナモンアーモンドバター、秋仕様にラッピング変わりました。

シナモンはご存知のように、ラッピングは布です。

季節に応じた、生地感と柄を色々と変えて販売しております。

婦人画報のお取り寄せに掲載して頂いてから、シナモンが本当にたくさん売れるようになりました。

ありがとうございます。

私の中で、シナモンは「都会的なおしゃれな味！」と思っています。

見た目も可愛く、並べると楽しい♪

という想いが現実に。

少し前から阪急百貨店宝塚店ではシナモンの販売も始まっており、

そして本日９月１４日（日）〜阪急百貨店西宮店でもこのシナモン味の販売が始まりました。

是非ぜひ！ご賞味ください！

姫路ではアーモンドトーストと食パンに塗ってから焼くのが主流ですが、

フランスパンを薄くスライスして塗ってから焼くとラスクのように・・・

またフレンチトーストにも合うんですよ！

これから接客を通して色んな美味しい召し上がり方をお伝えできればと思います！

こんばんは。
お盆ですね。
みなさんお墓参りは行かれましたでしょうか？
私は毎年ながらお見送りにだけ行くようにはしています。
１５日行ってきます。

さて遅くなりすみません。
８月のご予約ケーキ３種のお知らせです。
今月のお渡し日は、２９日（金）、３０日（土）とさせて頂きます。
只今よりご予約受付させていただきます。
お電話でも店頭でも大丈夫です。受付させていただきます。
・お名前
・お電話番号
・お渡し日のお日にちをどちらか選んでください。２９日か３０日。
・何時頃の時間帯も言っていただけると助かります。（昼過ぎ、夕方程度で大丈夫です。）
・ケーキの種類、個数

以上のお知らせをお願いいたします。

ではケーキの詳細です。
写真手前から・・・

●スイートポテトのタルト　　　　　　３００円
龍野サービスエリアにただ今納品させていただいているさつま芋のガトーバスク。
連日追われる日々ですが、そちらのさつま芋を使用。
サクサクのタルト生地にアパレイユは美味しいスイートポテトを入れて焼いております。

●黒ビールのチーズケーキ　　　　３５０円
ビールは新潟麦酒のエスプレッソビールを使用。
商品名なだけでエスプレッソは入ってませんが、エスプレッソを思わせる香ばしい香りが特徴で、
ひとくち食べるとえっ？コーヒーのような？キャラメルのような？
これ本当にビール？ってなると思います
アルコールは残ってませんのでお酒がダメな方ももちろん大丈夫！
ちょっと不思議だけど聞いていると、食べるとやばいですねこれはもう、絶対食べてください！笑
表面には黒糖入りのカリカリ食感のグラニテをふりかけて焼き上げています！

●桃のヨーグルトムース　　　　　　３８０円
レモン果汁をしっかりときかせたヨーグルトムースに合わせた桃は、
レモンとバニラで煮詰めたコンポートにし、そのシロップをゼリーにして、
桃とゼリーを上に飾っています。
美味しくないわけがない組み合わせだよなと自分でも思ってしまいます。

ぜひぜひご予約お待ちしております！！！

こんばんは。

お盆の営業についてのお知らせです。

お盆休みは毎週定休日が木曜日ですので、

お休みは１４日（木）のみとなります。

また１３日（水）、１５日（金）お盆期間として、営業は１９時までとさせて頂きます。

ホームページでのお買い物ですが、１２日（火）中のオーダーに関しましては全て１３日（水）に出荷させて頂きます。

また１３日（水）、１４日（木）、１５日（金）のオーダーは１６日（土）に出荷させて頂きます。

メールのお返事ですが、お盆期間中はアーモンドバターの作業が大変込み合いますので、２、３日かかる場合もございます。

もしお急ぎのオーダーや、お問い合わせに関しては、お電話でのご連絡の方が返答が確実ですので御手数ですがよろしくお願い致します。